一提到烏魚子,通常都會聯想到過年過節的餐桌,一盤烏魚子,串起的不僅是家人團圓的情感聯繫,也為餐桌增色添香。
嘉義有家專門販售烏魚子的業者,品牌叫做海岸鮮物,會知道這一家是因為去年過年有收到朋友送來的烏魚子,因為包裝過於精美,令人留下十足的印象。
一提到烏魚子,通常都會聯想到過年過節的餐桌,一盤烏魚子,串起的不僅是家人團圓的情感聯繫,也為餐桌增色添香。
嘉義有家專門販售烏魚子的業者,品牌叫做海岸鮮物,會知道這一家是因為去年過年有收到朋友送來的烏魚子,因為包裝過於精美,令人留下十足的印象。
一般人說到烏魚子,常常會認為是過年送禮的貴重禮品,價格偏高,而且只有在送禮時會想到烏魚子,日常生活中,很少去把烏魚子跟零嘴點心畫上等號,但就在台灣網購市場的日益競爭下,有一家很特別的烏魚子廠商,為了跟市場做區隔,不只是延續的自家的烏魚子商品,還開發近十款不同的烏魚子周邊商品,包括威士忌烏魚子一口吃、原味烏魚子一口吃、熟成烏魚子、烏魚子蘿蔔糕、烏魚子冰淇淋、烏魚子爆米花,種類豐富,讓人驚奇。
今年因為疫情持續,無法出國過年的朋友,幾乎都留在國內團圓,也讓年菜市場創下業績高峰,無論是單點年菜,或是成套年菜,因應不同家庭成員組合的網購年菜大受青睞。今年冷氣團不斷的接力,都沒停止的趨勢,我實在很不想過年當家庭洗婦,光是不停的洗碗、洗菜、洗米、洗水果就頭痛,能夠盡量減少洗滌的次數就會非常感恩,所以下定決心,今年的年菜,除了蔬菜類自己處理~其他全部都要買餐廳或是網購的年菜,放過自己,也放過家人。
朋友去年曾經買過「元進莊」的年菜,去他家拜年時有吃到~覺得口味上很不錯,元進莊自己也有成立網購平台,官網上商品真的非常多樣,不僅有年節的年菜系列,雞湯、補湯、滷味、家常料理、水餃、雞胸肉、肉鬆禮盒,甚至台中的新光三越百貨還有專櫃,住在附近的朋友可以到百貨公司購買喔。
上周「神力女超人」終於上檔,看完國片「孤味」接力「神力女超人」,這個12月很精彩,也讓不少影城業者破啼為笑,還好我十一點就開進台中新光,免去塞車之苦,看完電影準備去看5杯杯,5杯杯是我爸,是個已經九十高齡的老杯杯,脾氣越來越壞,但是很可愛,像個老頑童一樣,所以我準備去新光的B2地下樓層去逛逛,買些伴手禮讓他瞧瞧。
如果沒有在地人介紹,實在很難想像斗南小鎮上,隱藏了一家法國藍帶甜點主廚開的甜點專賣店,但要說它是一家店好像也不對,因為完全沒有招牌,循著臉書上的地址找過去~會發現是間診所!!沒錯~別懷疑!!主廚就是在診所的三樓開了個人甜點工作室,他的創意與天馬行空都再此誕生,既神秘又令人著迷。
2014年,吳主廚決定回到故鄉台灣,開始了瑪麗安東妮手工法國點心坊。